Description
Asperge est un légume vivace apprécié pour ses jeunes pousses tendres et savoureuses. Très productive une fois établie, elle offre des récoltes annuelles pendant plusieurs années, ce qui en fait un excellent investissement pour le jardin.
Facilité de culture : Moyenne
Espacement des plants : ~ 30 à 45 cm entre les plants
Distance entre les rangs : ~ 90 à 120 cm
Luminosité : Plein soleil
Type de sol : Sol profond, meuble et très bien drainé
pH du sol : Légèrement acide à neutre
Humidité du sol : Maintenir le sol frais sans excès d’eau
Fertilité du sol : Très exigeant en compost ou en matière organique
Durée avant récolte : Environ 2 à 3 ans avant la première récolte significative
Arrosage : Régulier, surtout durant l’établissement et en période sèche
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