Épinard fraise ‘Strawberry Orache’

Description

Les fruits et les feuilles peuvent être consommés. Épinards aux fraises. Semer en pleine terre en pépinière dans la période mars-juin et éclaircir. Les jeunes feuilles peuvent être cueillies après environ 10 à 12 semaines. Plus tard, des fleurs rouges se forment, comestibles, mais ont peu de goût. Délicieux comme garniture ! Les feuilles peuvent être cuites comme les épinards , mais peuvent également être utilisées fraîches dans une salade.