Description
La tomate ‘Dalida’ est une variété à pollinisation libre adaptée à la culture en plein champ. Elle produit des fruits de taille moyenne, à la peau lisse et à la saveur équilibrée, idéale pour diverses préparations culinaires.
2. Semis
- Niveau de difficulté : Facile
- Type de semis : Intérieur, 6 à 8 semaines avant le dernier gel (mi-mars en zone 5-6)
- Technique de semis : Semer en godets, recouvrir légèrement les graines de terreau fin
- Profondeur du semis : Environ 0,5 cm
- Jours de germination : 7 à 14 jours
- Température de germination : 20 à 25 °C
3. Culture
- Facilité de culture : Facile
- Saison de culture : Printemps et été
- Transplantation : Après tout risque de gel (début juin en zone 5-6)
- Espacement des plants : 50 cm entre les plants, 80 cm entre les rangs
- Zone de rusticité : Annuelle, non rustique
- Luminosité : Plein soleil
- Type de sol : Riche en matière organique, bien drainé
- pH du sol : Légèrement acide à neutre
- Humidité du sol : Maintenir le sol humide, mais éviter l’excès d’eau
- Fertilité du sol : Exigeant en compost
- Durée avant récolte : 70 à 80 jours après la transplantation
- Arrosage : Régulier, surtout en période sèche
- Autres caractéristiques : Variété robuste, résistante aux maladies courantes de la tomate
4. Utilisation
Idéale pour les salades, sauces et conserves, la tomate ‘Dalida’ offre une polyvalence culinaire appréciée des jardiniers.
5. Compagnonnage
- Plantes amies : Basilic, carotte, oignon
- Plantes ennemies : Pomme de terre, fenouil
Cette variété est bien adaptée aux climats du Québec et constitue un excellent choix pour les jardiniers recherchant une tomate savoureuse et polyvalente.
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