Description
La courge musquée ‘Butternut’ produit des fruits de couleur crème au goût doux dont la chair peut être utilisée dans de nombreux plats. Ce cépage traditionnel et viticole a une durée de conservation moyennement longue. Un sac fait environ 10 m2 et la distance de plantation est de 150 x 70 cm.
La courge musquée « Butternut » est une variété vigne traditionnelle qui produit des fruits de couleur crème. Les fruits ont une petite cavité pour les graines, un goût doux et une durée de conservation modérée.
Pré-semis dans les 2 dernières semaines d’avril et les 2 premières semaines de mai (ne pas trop mouiller pendant la germination). La plantation peut se faire de début mai à mi-mai (1 plant par m2). Cela donne à la plante suffisamment de temps pour que les fruits mûrissent ; Il est donc préférable de semer plus tôt que de semer plus tard. Récolte : avant les gelées lorsque les feuilles sont fanées. Peut être utilisé dans les soupes et les tartes. Conserver au sec à 10-15°C.






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