Description
Cette très ancienne variété française produit des grosses pommes croquantes, fermes et de couleur vert blond. Cette variété de toutes saisons résiste assez bien à la montée à graine. Elle peut former des pommes atteignant 30 centimètres de diamètre.
Variété décrite dans « Les Plantes Potagères » de Vilmorin-Andrieux en 1885, Pierre-Bénite est une ville au sud de Lyon. Variété de toutes saisons.
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