Description
Persil frisé est une plante aromatique très populaire, appréciée pour son feuillage dense et décoratif au goût frais et légèrement herbacé. Idéal pour la culture en pot ou au jardin au Québec, il est parfait pour garnir et assaisonner une grande variété de plats tout en offrant une récolte abondante d’herbes fraîches.
Facilité de culture : Facile à moyenne
Espacement des plants : ~ 20 à 30 cm entre les plants
Distance entre les rangs : ~ 30 à 40 cm
Luminosité : Plein soleil à mi-ombre
Type de sol : Sol riche, meuble et bien drainé
pH du sol : Légèrement acide à neutre
Humidité du sol : Maintenir le sol frais et légèrement humide, sans excès d’eau
Fertilité du sol : Modérément exigeant en compost
Durée avant récolte : Environ 60 à 80 jours après la plantation (puis en continu)
Arrosage : Régulier pour favoriser une croissance dense et un feuillage tendre
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