Description
Le fenouil officinale est une vivace majestueuse grâce à sa taille, jusqu’à 2 mètres en hauteur. Elle porte de grandes feuilles au feuillage très fin et des fleurs jaunes lumineuses.
Cette plante médicinale est aussi beaucoup utilisée en cuisine. En effet, il est a noté que la totalité de la plante est comestible car les racines se consomment aussi.
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