Description

Le Myrtillier Blue Roma est une variété classique, plutôt tardive, qui produit une abondance de baies de grosse taille pour une récolte à haut rendement. Ses fruits sont d’une excellente qualité avec un intense arôme de myrtille. À partir d’août, on peut prélever ses baies bien bleues et fermes. Le Myrtillier cultivé est un arbuste qui se plaît à mi-ombre ou au soleil non brûlant et qui exige d’être installé dans un sol acide et humide, dépourvu de calcaire. Cette variété mellifère, autofertile, à port érigé, est aussi appréciée par ses belles colorations automnales rouges, avant que le feuillage caduc ne tombe.

Le Myrtillier appartient à la famille des Ericacées, surtout connue au jardin pour ses nombreux genres ornementaux. Outre les très connus Rhododendrons et Bruyères, il existe aussi des Ericacées à fruits consommables : principalement les Arbousiers et le genre Vaccinium, qui comprend les myrtilles, airelles et canneberges. Le myrtillier arbustif (Vaccinium corymbosum), originaire d’Amérique du Nord, est celui que l’on cultive dans les jardins pour l’abondance et la qualité de sa fructification. C’est un arbuste très résistant au froid, doté d’un feuillage caduc, qui tombe en automne. Il se cultive en sol très acide (dépourvu de calcaire), à tendance tourbeuse et humifère, à une exposition mi-ombragée, par exemple au soleil du matin.
Le Myrtillier Blue Roma est une variété à port érigé qui atteint 1,50 m de hauteur, pour 1 m de largeur. Il se pare de nombreuses petites fleurs blanches en mai-juin, à l’aspect de clochette si caractéristiques des Ericacées par leurs pétales soudés. Elles évoluent ensuite en baies bleues, prêtes à récolter en août et excellentes pour leur goût sucré légèrement acidulé et leur chair juteuse. La myrtille est un fruit peu calorique, mais de haute valeur nutritive : elle est très riche en vitamine A, B et C, en calcium et en fer. Elle se consomme fraîchement cueillie, se déguste en jus, confiture, gelée, sorbet ou dans les pâtisseries (tartes, muffins…). La myrtille se conserve une dizaine de jours après la cueillette et peut être congelée pour une conservation plus longue. Blue Roma est une variété autofertile, mais vous tirerez avantage à planter un autre sujet, car la pollinisation croisée est très bénéfique au rendement et à la qualité des fruits du myrtillier. Le feuillage vert moyen à foncé est constitué de petites feuilles elliptiques à l’extrémité pointue, qui se colorent en rouge à l’automne, ajoutant ainsi un attrait ornemental appréciable.

Le Myrtillier Blue Roma comblera les amateurs de petits fruits. À la fois fruitier et ornemental par sa floraison et ses belles couleurs automnales, cet arbrisseau pourra être cultivé sur un balcon ou une terrasse pour profiter de ses fruits à portée de main, ou être associé à d’autres plantes de terre de bruyère dans un massif au jardin. La bordure sera alors constituée de rampants, comme l’Andromeda polifolia Blue Ice, un arbuste nain au feuillage fin bleuté et à la floraison en forme de grelots rosés au printemps. Le Clethra alnifolia Ruby Spice sera aussi un bon compagnon, avec sa floraison rose parfumée de fin d’été, et les couleurs automnales jaunes de son feuillage, qui constitueront une belle scène aux côtés du rouge de votre Myrtillier.