Description
La carotte Géante de Tilques est une variété ancienne originaire du Nord-Pas de Calais. Elle se distingue visuellement par sa racine orange de gros calibre (jusqu’à 30 cm de long) et par son élégante coiffure violette. En cuisine vous apprécierez sa chair douce et parfumée après cuisson. Elle se conserve très bien en hiver. Au jardin on la privilégiera dans des sols profonds et plutôt sableux (pour les sols plus compacts, privilégiez des variétés plus courtes, comme la carotte de Chantenay ou la carotte Marché de Paris).
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