Description
Aubergine classique est un légume populaire et productif, apprécié pour ses fruits allongés violet foncé au goût riche et légèrement sucré. Idéale pour le jardin ou en pot, elle est parfaite pour une grande variété de plats cuisinés.
Facilité de culture : Moyenne
Espacement des plants : ~ 45 à 60 cm entre les plants
Distance entre les rangs : ~ 75 cm
Luminosité : Plein soleil
Type de sol : Sol riche, meuble et bien drainé
pH du sol : Légèrement acide à neutre
Humidité du sol : Maintenir le sol légèrement humide en tout temps, sans excès d’eau
Fertilité du sol : Très exigeant en compost ou en matière organique
Durée avant récolte : Environ 70 à 90 jours après la plantation
Arrosage : Régulier et soutenu, surtout en période chaude et lors de la formation des fruits
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