Description
La monarde citron (Monarda citrodora) est une plante vivace, aromatique et médicinale, appréciée pour son parfum citronné. Elle est idéale pour aromatiser vos plats, notamment les salades et les poissons, tout en étant très décorative au jardin. Cette variété mellifère, qui attire particulièrement les abeilles, préfère les sols alcalins et peut atteindre 60 cm de hauteur. Elle produit de magnifiques fleurs roses violacées, disposées en couronne le long des tiges, et ses feuilles parfumées se prêtent parfaitement aux infusions.
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