Description

Cette aromatique vivace très parfumée est une plante étonnante tant elle a de cordes à son arc. Les feuilles et les fleurs se consomment pour leurs propriétés médicinales qui aident à apaiser l’anxiété, favorisent la digestion, calment les crampes d’estomac, soulagent les irritations cutanées, etc. La bergamote sauvage se consomme aussi pour ses arômes aux notes de menthe et d’agrume, en infusion, décoction ou en cuisine pour relever vos plats. Pour couronner le tout, la bergamote sauvage ou monarda fistulosa est une fleur mellifère très appréciée des abeilles et très efficace pour éloigner les moustiques. Aromatique, médicinale et mellifère, le trio gagnant.