Carotte biologique Nantes

Description

La célèbre carotte, appréciée autant par Bugs Bunny que par les épicuriens, est originaire du Moyen-Orient et était principalement de couleur violette et blanche avant le XVIIe siècle. Après quelques modifications par les Néerlandais, une variété orange est devenue la culture prédominante, mais les carottes violettes, blanches, rouges et jaunes retrouvent leur popularité grâce à leur apparence unique. Peu communes en raison de la préférence des gens pour les racines, les carottes bisannuelles produiront de belles fleurs blanches lors de leur deuxième saison de croissance si les racines ne sont pas récoltées.

Préparez-vous à manger beaucoup de carottes en cultivant la variété Nantes. Nantes est un bon choix pour les contenants ou les jardins avec des sols peu profonds ou lourds, car elle n’a pas besoin de pousser aussi profondément que d’autres. Elle se développe également bien dans les sols sableux. Variété française ancienne, elle est principalement utilisée pour la cuisine plutôt que pour être consommée crue. Ce type peut avoir des problèmes de fente, que vous pouvez éviter en arrosant régulièrement, en paillant vos lits de carottes et en éclaircissant pour donner à chaque plante suffisamment d’espace.

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