Description
La Celosia Kelos Fire Purple est peut-être la plus théâtrale de cette série de célosies Kelos Fire. Cette variété produit des panaches de fleurs dont le coloris est riche de nuances pourpres, roses et violettes, en harmonie avec un feuillage plus ou moins pourpré. Comme ses sœurs, elle possède un port compact et fleurit pendant trois mois en été. Vivace mais gélive, cette plante se cultive souvent en annuelle, au soleil, dans un terreau riche et frais. Elle anime avec un réel panache les massifs, les bordures et les potées fleuries, et constitue également une jolie plante de véranda. Pour l’accompagner, choisissez des plantes d’aspect plus sobre, à fleurs et feuillages légers.
La Célosie à épi plumeux, en latin Celosia argentea plumosa, est aussi appelée Fleur de velours. Elle appartient à la famille des Amaranthacées, c’est une parente des amarantes queues-de-renard mais aussi des betteraves. L’espèce sauvage provient d’Amérique centrale et du Sud. Plante vivace herbacée gélive, elle est cultivée comme une plante annuelle sous nos latitudes. Elle a donné naissance à de nombreux cultivars, parmi lesquels on trouve le groupe des Plumosa, à fleurs plumeuses, dont fait partie la variété Kelos Fire Purple.
La célosie Kelos Fire Purple forme en l’espace de 9 à 10 semaines une touffe de tiges feuillées atteignant à peine 35 cm de hauteur, pour une envergure de 40-45 cm. La floraison, spectaculaire, commence en juin-juillet et se renouvelle jusqu’en septembre. À l’extrémité des tiges apparaissent des épis coniques en forme de plumets, hauts de 10-12 cm, érigés au-dessus du feuillage. Ils sont composés de petites fleurs entourées de bractées plumeuses aux couleurs vives et lumineuses. Ces épis chatoyants font l’effet d’une éruption de couleurs d’une vivacité peu commune, capables de dynamiser n’importe quel cœur de massif. Les feuilles de la célosie sont de grande taille. Chez cette variété Fire Purple, elles sont d’un vert olive lavé de pourpre. Elles sont larges et de forme lancéolée, à nervures saillantes, disposées de façon alterne sur les tiges, et comestibles.
La Célosie Kelos Fire Purple est parfaite en bouquet frais ou séchés, d’autant que la fleur conserve longtemps ses belles couleurs. Pour faire sécher les fleurs, suspendez-les la tête en bas, dans un endroit à l’ombre, durant deux mois. En massif, dans les bordures ou dans une grande potée fleurie, vous l’associerez à du lierre, de l’alchémille commune ou du fenouil qui mettront ses panaches en valeur et tempéreront ses couleurs tapageuses. Vous pouvez également associer différentes variétés de célosies plumeuses en jouant avec les coloris.
Les feuilles et les graines sont utilisées comme plantes potagères en Amérique latine. La plante possède en outre des vertus médicinales : elle est notamment reconnue pour ses propriétés hémostatiques (elle arrête les saignements).
Note : Attention, nos jeunes plants en mini-mottes sont des produits professionnels réservés aux jardiniers avertis : dès réception, repiquez et stockez-les sous abris (véranda, serre, châssis…) à une température supérieure à 14° C durant quelques semaines avant d’être installés en extérieur dès que les risques de gelées sont définitivement écartés.
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