Description
Le chou-fleur violet sicilien est une variété régionale de Sicile et est une plante vigoureuse avec de larges feuilles vert-gris et une tête violette, compacte et de taille moyenne.
Le caillé de violette devient vert à la cuisson et a une excellente saveur tant cru que cuit. Une plante très attrayante au goût légèrement sucré.






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