Chou frisé ‘Roter Grünkohl’ BIO

Description

Plus les nuits sont froides, plus les feuilles du chou frisé ‘Roter Grünkohl’ deviennent violettes. Cette variété tolère bien le gel et convient également comme jeunes pousses. Semer en pleine terre en mai. Un sac fait environ 30 m2 et la distance de plantation est de 65 x 50 cm.

Le chou frisé ‘Roter Grunkohl’ a de belles feuilles rouge pourpre. Plus les nuits sont froides, plus les feuilles sont violettes. C’est une variété tardive qui supporte bien le gel. Le chou rouge nécessite les mêmes soins de culture que son frère vert. Semer en pépinière en pleine terre au mois de mai. Semez rapprochés pour la multiplication et le repiquage après environ 6 semaines avec une distance de 65 x 50 cm. Récolte de novembre à fin janvier.

Attention : les pigeons, les lièvres et les lapins aiment beaucoup les jeunes plants de chou. Couvrez-les donc de gaze ou de tissu. CONSEIL : convient également comme jeunes pousses (période de semis avril-août) !