Description
La courge Longue de Naples est une variété de courge musquée ancienne originaire d’Italie. Elle produit des fruits pouvant atteindre jusqu’à 80 centimètres de long pour un poids de 12 à 25 kg. La chair est orangé, abondante et parfumée pour faire des potages et des gratins. Cette variété est relativement tardive et donc mieux adaptée pour le Sud de la France.
Il existe d’autres variétés Italienne de grosse taille comme la courge ‘Pleine de Naples’ et la courge ‘Bambina Gigante’.
Cette variété reproductible a été produite par nos soins en Vendée, en utilisant la technique de la pollinisation manuelle.
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