Description
La courgette Costates Romanesco Bio est une variété ancienne d’origine Italienne. Elle donne de nombreux fruits de type « Cocozelle ». Ils sont côtelés, de couleur vert-gris avec des stries plus claires. La chair est excellente avec une saveur prononcée pour une courgette. Elle peut se consommer aussi bien crue que cuite.
La courgette Costates Romanesco Bio a été produite par la Boite à Graines en utilisant la technique de la pollinisation manuelle.
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