Description
L’oignon Cuisse de Poulet du Poitou est une variété de type échalion. Il est productif avec une bonne conservation. Le bulbe est large à la base, allongé, de forme pointue, avec une incurvation et une tunique rose. Il mesure 3 à 5 centimètres de diamètre pour 12 à 15 centimètres de long. La chair rosée est parfumée et juteuse.
Cette variété s´utilise crue ou cuite. La récolte se fait en 150 jours. L’oignon est un stimulant de l’appareil digestif et un diurétique puissant.
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