Echalion Figaro

Description

L’échalion Figaro est une variété très productive, offrant un arôme distinct d’échalote. Son bulbe ovale très allongé présente une couleur cuivrée attrayante. Avec son goût délicieux, l’échalion est un excellent compromis entre l’oignon et l’échalote. Il ajoute une saveur subtile et parfumée aux plats de viandes et de poissons, que ce soit en condiment ou en garniture. De plus, il peut être consommé cru, finement émincé dans les salades pour une touche de fraîcheur. Avec une bonne conservation de d’octobre à mai de l’année suivante, l’échalion Figaro est un ingrédient polyvalent et apprécié en cuisine.

Variété très productive, développant un arôme d’Echalote bien marqué.

Bulbe ovale très allongé de couleur cuivré. L’échalion est un bon compromis entre l’oignon et l’échalote.

En condiment et en garniture, l’Echalion parfume les plats de viandes et de poissons.

Il se consomme aussi cru, émincé finement dans toutes les salades.

Conservation d’octobre à mai de l’année suivante.

Pour plus d’information sur la culture, la récolte, la conservation ou encore les bienfaits de l’échalion, retrouvez notre blog en cliquant ici.

(100 graines env.) (0,30 Gr)