Farine d’épeautre complète 1kg BIO

Description

Molen de Hoop Farine d’Épeautre Complète EKO 1 kg

La farine d’épeautre de blé entier Molen de Hoop EKO est 100 % biologique et est moulue sur des meules traditionnelles, afin que vous puissiez découvrir la pureté et la qualité de la farine d’épeautre. Cette farine d’épeautre complète ne contient aucune substance ajoutée et conserve les valeurs nutritionnelles naturelles de l’épeautre, idéales pour réaliser des pains et pâtisseries nutritifs et savoureux.

À propos de Molen de Hoop :

Molen de Hoop est un moulin à vent historique datant de 1850 aux Pays-Bas, construit par HB Meyer puis repris par la famille Pijnappel. Depuis septembre 2014, le moulin est dirigé par Frits et Maaike Botter. Frits assure l’administration et dirige le moulin, tandis que Maaike dirige la gouttière. Ensemble, ils veillent à ce que le moulin reste en parfait état.

Ingrédients:

• Farine d’épeautre (gluten d’épeautre)
• Ce produit est fabriqué dans une installation qui traite également des céréales, des noix, des graines de sésame et du lait contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

Valeur nutritionnelle pour 100 grammes :

• Énergie : 1497 kJ / 353 kcal
• Matières grasses : 3 g
  • dont saturé : 0,1 g
• Glucides : 70 g
  • dont sucres : 1 g
• Fibres : 12 g
• Protéine : 10 g
• Sel : 0,1 g

Caractéristiques:

• Contenu : 1kg