Feuilles de navet ‘Mizuna’ BIO

Description

Les feuilles de navet ‘Mizuna’ sont délicieuses crues dans une salade ou utilisées dans un ragoût. C’est un chou feuillu japonais dont les feuilles pennées sont vert clair. Les feuilles de navet sont un légume printanier typique. Un sac fait environ 5 m2 et la distance de plantation est de 25 x 1 cm.

Les feuilles de navet ‘Mizuna’ sont un chou japonais fin et ont une tête lâche avec des feuilles pennées, vert clair avec une légère nervure. Délicieux en ragoût ou cru dans une salade. Les feuilles de navet sont un légume printanier typique. Ils s’envolent facilement en été, mais pas en automne. Peut être semé en serre froide à partir de février et en pleine terre de mi-mars à août. Trop peu d’engrais peut provoquer des feuilles jaunes. Les feuilles jaunes peuvent être simplement consommées. Délicieux en ragoût ou cru dans une salade. Récolte : après 6 semaines (10 à 15 cm de hauteur). CONSEIL : convient également comme jeunes pousses (période de semis : mars-août) !