Description
GRAINES – Angélique Officinale (Angelica archangelica)
L’angélique officinale (Angelica archangelica) est une plante vivace aromatique et médicinale, réputée pour ses tiges, feuilles et graines au parfum doux et légèrement sucré. Utilisée en phytothérapie pour ses propriétés digestives, toniques et calmantes, elle entre aussi dans la composition de confiseries et de liqueurs. Facile à cultiver en sol frais et riche, elle se distingue par ses grandes ombelles de fleurs vert-blanchâtre qui attirent les pollinisateurs, tout en apportant une touche élégante au jardin.
CRÉDIT PHOTO : « Angelica Archangelica » by n0rthw1nd is licensed under CC BY 2.0.
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