Description
L’Helianthus annuus Evening Sun, ou Soleil des jardins est une plante annuelle dont la forte tige s’élève jusqu’à 1,80m et permet ainsi de fleurir les fonds de massifs. Ses fleurs aux couleurs variant du jaune au rouge sombre ressemblent à des marguerites géantes (Capitule de 15 à 20 cm de diamètre) et permettent de faire de somptueux bouquet d’été. Cette impressionnante floraison s’étale de juillet à octobre.
Ses grosses graines faciles à manipuler et peu exigeantes lors du semis, permettent aux enfants de vous accompagner dans la préparation du fleurissement de votre jardin dès la fin des gelées printanières. Une bonne occasion de jardiner en famille.
Jusqu’avant la floraison la plante optimise sa croissance en suivant la course du soleil. Ce phénomène appelé héliotropisme à donné naissance à certains de ses noms usuels : Héliotrope, Tournesol…
Les fleurs mellifères attireront les insectes pollinisateurs dans votre jardin.
Les graines riches en huile sont particulièrement appréciées des oiseaux (Perroquet, Mésanges …). En fin de floraison récoltez-les pour faire des heureux en période de disette hivernale.
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