Description
Les Graines de Viola cornuta ‘Sorbet Honeybee’ permettent de cultiver facilement cette violette cornue très florifère, prisée pour ses teintes dorées et cuivrées qui apportent chaleur et originalité aux scènes printanières. Son port bas et étalé forme un coussin dense, idéal pour habiller les bordures, jardinières ou suspensions avec élégance. Cette bisannuelle résiste très bien au froid et s’installe facilement dans tout sol frais et bien drainé. Pour profiter d’une floraison longue et continue, il suffit de supprimer régulièrement les fleurs fanées.
La Viola cornuta ‘Sorbet Honeybee’ est un cultivar hybride de la famille des Violacées, issu de l’espèce Viola cornuta, également connue sous le nom de violette cornue ou pensée à corne. Cette espèce est originaire des Pyrénées et de la Cordillère Cantabrique dans le nord de l’Espagne, où elle pousse naturellement dans des prairies alpines et des zones rocailleuses. Le cultivar ‘Sorbet Honeybee’, enregistré sous le nom ‘PAS1122567’, a été développé par PanAmerican Seed. Ce cultivar se distingue par ses fleurs bicolores aux teintes jaunes et cuivrées, évoquant les couleurs d’une abeille. Les fleurs mesurent environ 2,5 cm de diamètre et apparaissent du début du printemps jusqu’à l’automne, voire en hiver dans les climats doux. La plante présente un port en coussin dense et une croissance rapide, atteignant environ 15 à 20 cm de hauteur et de largeur en pleine terre comme en pot. Le feuillage est vert moyen, avec des feuilles ovales et légèrement dentelées. Les tiges sont souples et légèrement velues. Le système racinaire est fibreux et peu profond, adapté aux sols bien drainés. Les fleurs de la Viola cornuta sont comestibles, n’hésitez donc pas à décorer vos assiettes avec une ou deux fleurs, ou même à en disposer quelques-unes sur vos salades pour leur donner une touche de couleurs. Elles sont également appréciées pour leur parfum délicat et leur capacité à attirer les pollinisateurs, tels que les abeilles et les papillons.
La Viola cornuta ‘Sorbet Honeybee’ éclaire les bordures comme de petits éclats d’ambre déposés au ras du sol. Cette floraison chaude et vive appelle les associations nuancées : on l’imagine dialoguant avec les Tulipes botaniques, s’ancrant dans les feuillages gris-vert d’un Artemisia schmidtiana ‘Nana’, ou dansant autour des pensées ‘Matrix Lavender Shades’.
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