Description
Variété traditionnelle.
Très grosse pomme allongée vert blond pouvant dépasser 1 kg.
Tendre et savoureuse comme une laitue pommée.
Variété vigoureuse, rustique, résistante à la montée en graines, qui convient pour toutes saisons.
Particulièrement peu sensible aux maladies.
Se consomme en salade ou cuite.
1 g – environ 800 graines.
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