Loquat of Japanse wolmispel

Description

Loquat of Japanse Wolmispel – Eriobotrya japonica – 4 liter pot

De Japanse mispel (Loquat) is een groenblijvende fruitboom die houdt van een zacht klimaat en lichte vorst tot ongeveer -5°C kan verdragen. Deze zelfbestuivende boom groeit uit tot zo’n 3–5 meter in de volle grond, maar kan ook prima in een pot worden gehouden, waar hij compacter blijft. De loquat is afkomstig uit Azië en wordt gewaardeerd om zijn vroege oogst en sappige vruchten met een frisse, zoet-zure smaak die doet denken aan abrikoos en citrus.

De vruchten zijn ovaal en kleuren van geel tot diep oranje wanneer ze rijp zijn. Ze bevatten enkele grote pitten en hebben een zachte, sappige structuur. Loquats zijn heerlijk om vers te eten, maar kunnen ook verwerkt worden in confituur, siroop of desserts. Door hun frisse smaak passen ze bovendien goed in hartige gerechten, bijvoorbeeld in combinatie met gevogelte of varkensvlees.

Let op: de pitten en bladeren zijn niet eetbaar. Bescherm jonge planten bij strenge vorst, zeker wanneer ze in pot staan, en zet ze bij voorkeur op een beschutte, zonnige plek.

Kenmerken:

• Zelfbestuivend: ja
• Hoogte: 3-5 meter
• Geënte plant: nee
• Standplaats: zon
• Winterhardheid: -5ºC

Hoogte bij levering (zonder pot): +/- 60-80 cm