Description
La menthe poivrée bio, cultivée pour son arôme intense et ses nombreuses applications culinaires et médicinales, demande un sol humide et bien drainé, ainsi qu’une exposition moyennement ensoleillée. Ses feuilles, aux reflets pourpres et au parfum délicat de bergamote, sont récoltées pour être utilisées comme aromate dans divers plats ou pour préparer des sirops et des infusions rafraîchissantes. Semées entre mars et avril, les plantes atteignent une hauteur d’environ 40 cm, offrant ainsi une source constante de fraîcheur et de saveur dans votre jardin ou votre cuisine.
Les graines doivent être plantées entre mars et avril dans un endroit modérément ensoleillé avec un sol humide et bien drainée. Les feuilles présentent une teinte pourpre et dégagent une agréable odeur de bergamote. Elles peuvent être récoltées pour être utilisées comme aromate ou pour préparer des sirops et des infusions. La plante atteint une hauteur d’environ 40 cm. (0,3 Gr)
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