Mesclun ‘Asiatique’ BIO

Description

Ce mélange épicé de légumes à feuilles asiatiques est idéal pour la culture de jeunes feuilles. Le Mesclun « Asiatique » contient du bok choy, du tatchoi, des feuilles de navet et diverses variétés de moutarde en feuilles. Un sac couvre environ 3 m², avec une distance de plantation de 15×2 cm.

Le Mesclun ‘Asian’ est un savoureux mélange de variétés telles que le pak choi ‘Taisai’, le tatsoi, les feuilles de navet ‘Mizuna’ et les variétés de moutarde en feuilles ‘Golden Frills’, ‘Purple Frills’ et ‘Red Giant’. Ce mélange a un goût épicé et se récolte jeune. La composition et les proportions peuvent varier en fonction de la disponibilité des graines, mais le mélange contient toujours au moins 6 variétés différentes.

Semis : Conserver un espacement des rangs de 15 cm. Semez les graines 1 cm dans le rang et éclaircissez ensuite à 2-3 cm. Pour une récolte belle et dense, vous pouvez mélanger les graines avec du sable ou du sucre et les semer en rangées pour ne pas avoir à les éclaircir.

Récolte : Après environ 3 à 4 semaines, lorsque les feuilles atteignent environ 10 cm de haut, vous pouvez commencer la récolte. Coupez les jeunes plants juste au-dessus du point de croissance afin de pouvoir les récolter jusqu’à trois fois.