Description
Cette variété ornementale et céréalière est utilisé pour ses graines. Elle produit de longues inflorescences de couleur vert clair. À maturité les graines se récoltent facilement, elles sont utilisées grillées, bouillies ou en farine.
Vous pouvez aussi laisser les graines sur pieds pour nourrir les oiseaux. Pour la confection de bouquets il est préférable de couper avant maturité.
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