Description
Pouvez-vous citer une citrouille plus sucrée et plus décorative que Baby Boo ? Il n’y en a pas, du moins si vous nous posez la question chez Florea. Cette variété fantastique produit de petites citrouilles rondes et plates, sucrées, qui pèsent généralement entre 100 et 200 grammes. C’est une citrouille décorative populaire, à utiliser aussi bien à l’extérieur qu’à l’intérieur en automne. Sa couleur blanche unique et décorative en fait une citrouille comestible exceptionnelle. Elle est parfaite pour la pâtisserie, les soupes et les tartes.Chez Florea, nous préparons généralement une délicieuse soupe de citrouille avec Baby Boo, du lait de coco et du gingembre, puis nous la servons dans sa coque pour une entrée légèrement plus automnale.
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