Description
▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 15 grammes pour mille pots ▪ 4 à 7 kilogrammes par hectare ▪ Tubéreux 80 à 100 plants par m², 30 grammes pour 100 m² ▪
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Feuille utilisée comme le persil commun. Racine blanche et allongée, cuisinée comme du céleri rave ou du panais pour accompagner viandes et pot-au-feu. Semis de printemps.
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