Description
Une variété de piment biologique avec l’apparence classique longue et fine, de couleur rouge. Une variété très productive et à croissance haute dont les fruits peuvent être récoltés à tous les stades. Cette variété convient également parfaitement au séchage et peut aussi être congelée. Une chaleur délicieuse qui atteint 40 000 à 50 000 sur l’échelle de Scoville.C’est le grand favori de notre PDG Philip Eriksson et son meilleur ami en cuisine. « Il est utilisé presque tous les jours dans la cuisine et comme je fais sécher les fruits en été, j’ai un accès libre à cette fantastique variété de piment toute l’année. Le Pepper Cayenne est la combinaison parfaite entre chaleur et saveur ! »
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