Description
De S. Schall (128 pages) Ed. Ulmer.
On cultive aujourd’hui les plantes aromatiques partout, en pots sur une terrasse, sur un rebord de fenêtre ou à l’intérieur.
Indispensables en cuisine et en médecine douce, gorgées d’huiles essentielles, les aromatiques sont aussi très décoratives. De l’abinthe à la sarriette, du thym à la livèche, des plantes très connues aux moins connues, l’auteur révèle ici tous les secrets pour bien les connaître, réussir leur culture, et les utiliser au mieux.
De nouvelles variétés venues des quatres coins du monde apportent des saveurs inédites et raviront les gourmets.
15 x 20,5 cm
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