Roquette ‘Esmée’ BIO

Description

La roquette ‘Esmée’ a un goût de noisette épicé, mais pas amer. Cette variété a été sélectionnée par De Bolster et est reconnaissable à ses feuilles fines et incisées. Un sac fait environ 9 m2 et la distance de plantation est de 15×2 cm.

La roquette ‘Esmée’ est une variété issue de l’élevage propre de De Bolster. Esmée possède de belles feuilles fines et incisées. Le goût est épicé, noisette, mais pas amer. Coupez les jeunes feuilles juste au-dessus du sol ou arrachez-les par les racines. S’il est semé tardivement sous serre (octobre), vous pourrez profiter de cette récolte pendant une très longue période en hiver. Le risque de dommages dus au gel est faible. Semez par petites portions une fois toutes les 3 à 4 semaines pour une bonne récolte. CONSEIL : convient également comme jeunes pousses (période de semis : avril-septembre) !