Description
La Salvia ‘Delice Fiona’ est une sauge arbustive qui produit de délicates fleurs blanches à base rose, de mai jusqu’à l’automne. Sa floribondité, son petit feuillage aromatique semi-persistant en font un allié précieux des terrasses et jardins ensoleillés et chauds. Robuste, mais moyennement rustique, elle sera à protéger en région froide.
La sauge ‘Delice Fiona’ appartient à la grande famille des Lamiacées, qui offre au jardinier de nombreuses aromatiques et ornementales (thym, romarin, népéta, agastache…). Cette variété est issue d’un groupe de sauges originaires des montagnes d’Amérique centrale, ce qui leur confère une rusticité honorable d’environ -10°C. Ces sauges sont ligneuses : leurs tiges durcissent et forment du bois, qui sera toutefois endommagé par un gel fort, surtout en climat froid. Le feuillage, semi-persistant en climat doux, est petit et ovale, et délicieusement aromatique, avec des notes mentholées et citronnées. Ce parfum est particulièrement prononcé par temps chaud et sec, et les huiles essentielles rendent souvent les feuilles un peu collantes. Entre mai et octobre (voire plus tard selon le temps), la sauge ‘Delice Fiona’ produit de nombreuses petites fleurs blanches délicates, dont la base se rehausse subtilement de rose. Les calices pourpres sont également très graphiques et mettent bien en valeur les fleurs. Elle atteindra environ 70 cm de haut pour 80 cm de large.
Les origines de la sauge arbustive ‘Delice Fiona’ en font une plante bien adaptée aux terrains ensoleillés, assez secs, un peu caillouteux (même calcaires), mais modérément rustique : elle poussera sas problème en climat doux et chaud, mais demandera une protection hivernale si les températures dans votre région descendent fréquemment en dessous de -10°C – préférez alors la culture en pot, à rentrer dès que le gel s’annonce. Parfaite en rocaille, en massif sec et en pot, cette sauge formera de belles associations avec d’autres sauges arbustives comme les Salvia ‘Blue Note’ ou ‘Amethyst Lips’. On pourra par ailleurs placer à proximité le Phlomis tuberosa ‘Amazone’, ou à son pied un couvre-sol de terrain sec comme la sarriette des Alpes, l’Acaena ‘Blue Haze’, ou encore l’orpin des murailles (Sedum acre) pour une scène colorée en début d’été.
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