Sapin de Douglas ou arbre de Noël comestible BIO

Description

Sapin de Douglas (Pseudotsuga menziesii) BIO – pot de 10 litres

Le sapin de Douglas (Pseudotsuga menziesii) est un conifère à feuilles persistantes caractéristique, originaire d’Amérique du Nord. Cultivé biologiquement, cet arbre pousse vigoureusement et droit, et ses aiguilles douces et d’un vert éclatant embellissent tout jardin ou forêt comestible.

Les jeunes aiguilles dégagent un parfum et une saveur d’agrumes et peuvent être utilisées en infusion, en sirop ou comme condiment épicé. La résine aromatique de l’écorce est également précieuse et parfois employée en cuisine ou en médecine. Ainsi, le sapin de Douglas n’est pas seulement un arbre ornemental, mais aussi, de façon surprenante, un arbre comestible.

Cet arbre préfère une exposition ensoleillée à mi-ombragée et se développe mieux dans un sol bien drainé et légèrement acide. Très rustique et nécessitant peu d’entretien, il convient aussi bien aux jardins d’ornement qu’aux forêts comestibles.

Caractéristiques principales

• Goût : citronné, légèrement épicé
• Exposition : soleil à mi-ombre
• Hauteur : 6 à 15 mètres, facile à tailler
• Hauteur à la livraison (sans pot) : ± 75-100 cm

Conseils et entretien :

• Plantation : Livrés en pots, les arbres peuvent être plantés toute l’année. Il est préférable de les planter en automne, lorsque le sol est encore chaud et humide, ce qui favorise un bon enracinement. Les arbres plantés en automne ont un système racinaire plus développé que ceux plantés au printemps.