Description
La gourgane Express est une variété hâtive de fève des marais produisant de grosses gousses renfermant des grains charnus et savoureux. Très rustique et bien adaptée au climat québécois, elle est appréciée pour sa tolérance au froid et sa récolte rapide, idéale pour les potagers de printemps.
2. Semis
• Niveau de difficulté : Facile
• Type de semis : Semis direct en pleine terre dès que le sol peut être travaillé (début à mi-mai en zone 5-6)
• Technique de semis : En poquet ou en ligne
• Profondeur du semis : ~ 4 à 6 cm
• Jours de germination : 7 à 14 jours
• Température de germination : 10 à 18 °C
3. Culture
• Facilité de culture : Facile
• Saison de culture : Saison fraîche
• Transplantation : Non recommandée (semis direct)
• Espacement des plants : ~ 20 à 25 cm entre les plants
• Distance entre les rangs : ~ 45 à 60 cm
• Zone de rusticité : Plante annuelle très rustique
• Luminosité : Plein soleil
• Type de sol : Sol meuble, fertile et bien drainé
• pH du sol : Légèrement acide à neutre
• Humidité du sol : Sol frais, maintenir une humidité régulière
• Fertilité du sol : Sol enrichi en matière organique recommandé
• Durée avant récolte : Environ 65 à 75 jours après le semis
• Arrosage : Régulier, surtout en période de floraison
• Autres caractéristiques : Résistante au froid ; peut nécessiter un léger support en situation exposée
4. Utilisation
Les grains se consomment frais ou cuits, parfaits pour les soupes, ragoûts et plats traditionnels. Les jeunes gousses peuvent aussi être récoltées tôt selon les usages.
5. Compagnonnage
• Plantes amies : Chou, carotte, laitue, céleri
• Plantes ennemies : Oignon, ail, poireau
Reviews
There are no reviews yet.