Semences de piment cayenne Ring of Fire *Biologique*

Description

Le piment ‘Cayenne Ring of Fire’ est une variété de piment fort produisant des fruits rouges et lustrés, mesurant environ 10 cm de longueur. Les plants atteignent une hauteur d’environ 60 cm et sont reconnus pour leur précocité, avec une maturité atteinte en 60 jours. Ces piments sont parfaits pour être séchés, broyés ou réduits en poudre.

2. Semis

• Niveau de difficulté : Moyen
• Type de semis : Intérieur, 8 à 10 semaines avant le dernier gel (mi-mars en zone 5-6)
• Technique de semis : Semer en godets, recouvrir légèrement les graines de terreau
• Profondeur du semis : 0,5 cm
• Jours de germination : 10 à 14 jours
• Température de germination : 24 à 27 °C

3. Culture

• Facilité de culture : Moyenne
• Saison de culture : Saison chaude
• Transplantation : Après tout risque de gel (début juin en zone 5-6)
• Espacement des plants : 45 à 60 cm entre les plants
• Zone de rusticité : Annuelle, non rustique
• Luminosité : Plein soleil
• Type de sol : Léger, riche en matière organique, bien drainé
• pH du sol : Légèrement acide à neutre
• Humidité du sol : Maintenir le sol humide, mais éviter l’excès d’eau
• Fertilité du sol : Exigeant en compost
• Durée avant récolte : Environ 60 jours après la transplantation
• Arrosage : Régulier, surtout en période sèche
• Autres caractéristiques : Les fruits peuvent être récoltés verts ou rouges, selon l’intensité de saveur désirée

4. Utilisation

Idéal pour être séché et réduit en poudre pour une utilisation en cuisine. Peut également être utilisé frais pour ajouter du piquant aux plats.

5. Compagnonnage

• Plantes amies : Basilic, carotte, oignon
• Plantes ennemies : Fenouil

Cette variété biologique est bien adaptée aux climats du Québec et constitue un excellent choix pour les jardiniers recherchant un piment fort précoce et savoureux.