Semences de pois Cascadia *Biologique*

Description

Le pois ‘Cascadia’ est une variété de pois mange-tout produisant des cosses charnues, juteuses et croquantes, dépourvues de fil. Les plantes atteignent environ 90 cm de hauteur et sont très résistantes aux maladies. La récolte s’effectue environ 60 jours après le semis.

2. Semis

• Niveau de difficulté : Facile
• Type de semis : Direct en pleine terre dès que le sol est praticable, généralement à la mi ou fin avril en zone 5-6.
• Technique de semis : Semis en ligne, en espaçant les graines de 2,5 cm sur le rang et en laissant 120 cm entre les rangs.
• Profondeur du semis : 2 à 3 cm
• Jours de germination : 7 à 10 jours
• Température de germination : 5 à 22 °C

3. Culture

• Facilité de culture : Facile
• Saison de culture : Printemps
• Transplantation : Non recommandée, préfère le semis direct
• Espacement des plants : 2,5 cm entre les plants sur le rang, 120 cm entre les rangs
• Zone de rusticité : Annuelle, tolère les gelées légères
• Luminosité : Plein soleil ou mi-ombre
• Type de sol : Léger, bien drainé
• pH du sol : Neutre
• Humidité du sol : Maintenir le sol humide, mais éviter l’excès d’eau
• Fertilité du sol : Peu exigeant, mais bénéficie d’un sol enrichi en matière organique
• Durée avant récolte : Environ 60 jours après le semis
• Arrosage : Régulier, surtout en période sèche
• Autres caractéristiques : Les plantes peuvent nécessiter un support pour grimper

4. Utilisation

Les cosses tendres se consomment entières, crues ou cuites, idéales pour les salades, sautés ou en accompagnement.

5. Compagnonnage

• Plantes amies : Carotte, radis, laitue
• Plantes ennemies : Oignon, ail

Cette variété biologique est bien adaptée aux climats du Québec et constitue un excellent choix pour les jardiniers recherchant un pois mange-tout savoureux et productif.