Description
Le pois mange-tout Little Snow Pea est une variété compacte et productive produisant de petites gousses plates, tendres et sucrées. Hâtif et facile à cultiver, il est idéal pour les petits potagers, les bacs et les récoltes printanières au Québec.
2. Semis
• Niveau de difficulté : Facile
• Type de semis : Semis direct en pleine terre dès que le sol est praticable (mai en zone 5-6)
• Technique de semis : En ligne ou en poquet
• Profondeur du semis : ~ 2 à 3 cm
• Jours de germination : 7 à 14 jours
• Température de germination : 10 à 18 °C
3. Culture
• Facilité de culture : Facile
• Saison de culture : Saison fraîche — printemps à début d’été
• Transplantation : Non nécessaire (semis direct)
• Espacement des plants : ~ 5 à 8 cm entre les plants
• Distance entre les rangs : ~ 45 à 60 cm
• Zone de rusticité : Plante annuelle adaptée aux climats frais
• Luminosité : Plein soleil à mi-ombre
• Type de sol : Sol meuble, fertile et bien drainé
• pH du sol : Légèrement acide à neutre
• Humidité du sol : Maintenir le sol frais et uniformément humide
• Fertilité du sol : Peu exigeant, enrichir légèrement en compost
• Durée avant récolte : Environ 55 à 65 jours après le semis
• Arrosage : Régulier, surtout durant la floraison
• Autres caractéristiques : Format compact ; idéal pour petits espaces
4. Utilisation
Délicieux cru en collation, en salade ou légèrement sauté. Le pois mange-tout Little Snow Pea est apprécié pour sa douceur et sa texture croquante.
5. Compagnonnage
• Plantes amies : Carotte, radis, laitue, concombre
• Plantes ennemies : Oignon, ail
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