Semences de Rapini Spring Raab *Biologique*

Description

Le rapini ‘Spring Raab’ (Brassica rapa) est une plante annuelle verdoyante, facile à cultiver, appréciée pour ses feuilles, tiges et boutons floraux comestibles. Sa saveur légèrement amère est prisée dans la cuisine italienne.

2. Semis

• Niveau de difficulté : Facile
• Type de semis : Direct en pleine terre au début du printemps (fin avril à début mai en zone 5-6) ou à la fin de l’été pour une récolte d’automne.
• Technique de semis : Semis en ligne ou à la volée.
• Profondeur du semis : 1 cm.
• Jours de germination : 5 à 10 jours.
• Température de germination : 10 à 25 °C.

3. Culture

• Facilité de culture : Facile.
• Saison de culture : Printemps et automne.
• Transplantation : Non recommandée, préfère le semis direct.
• Espacement des plants : 15 à 20 cm entre les plants, 30 à 45 cm entre les rangs.
• Zone de rusticité : Annuelle, non rustique.
• Luminosité : Plein soleil à mi-ombre.
• Type de sol : Léger, riche en matière organique, bien drainé.
• pH du sol : Légèrement acide à neutre.
• Humidité du sol : Maintenir le sol humide, mais éviter l’excès d’eau.
• Fertilité du sol : Exigeant en compost.
• Durée avant récolte : 35 à 40 jours après le semis.
• Arrosage : Régulier, surtout en période sèche.
• Autres caractéristiques : Tolère les températures fraîches, idéal pour les cultures de début et de fin de saison.

4. Utilisation

Les feuilles, tiges et boutons floraux se consomment cuits, sautés à l’ail et à l’huile d’olive, ou ajoutés aux soupes et pâtes.

5. Compagnonnage

• Plantes amies : Haricot, carotte, céleri.
• Plantes ennemies : Chou, brocoli, chou-fleur (éviter les autres brassicacées pour prévenir les maladies communes).

Cette variété biologique est bien adaptée aux climats du Québec et constitue un excellent choix pour les jardiniers souhaitant diversifier leur potager avec une verdure nutritive et savoureuse.