Description
Egalement appelée « Amande de terre » car elle en a le goût.
Légume ancien développant un grand nombre de tubercules souterrains de 1-2 cm que l’on consomme ensuite.
A consommer à l’état naturel, grillés ou moulus (pour remplacer la poudre d’amande).
(5 graines env.) (2 Gr)
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