Description
SACHET DE 35 GRAINES BIO DE TOMATE STRIPED CAVERN
Producteur :KOKOPELLI
EXCELLENTE CONSERVATION POUR CETTE TOMATE IDÉALE À FARCIR!
La tomate Striped Cavern est une variété de mi-saison, au port indéterminé, vigoureuse et productive.
Elle a une forme légèrement aplatie et souvent quadrilobée, évoquant celle d’un poivron. Elle pèse plus de 200 g. Sa peau est rouge vif striée de jaune orangé.
Sa chair est ferme, peu juteuse et creuse à l’intérieur, d’où son nom anglais Cavern (« caverne »).
Son goût est doux, légèrement acidulé, mais moins sucré que celui des variétés de tomates charnues destinées à la dégustation crue.
EN CUISINE : La tomate Striped Cavern, creuse, en fait une tomate idéale pour être farcie. Elle se tient très bien à la cuisson.
CONSERVATION : Les tomates Striped Cavern se conservent pendant 4 semaines lorsqu’ils sont cueillis à maturité et beaucoup plus lorsqu’ils sont cueillis à moitié mûrs.
Nom latin : Solanum lycopersicum
Semences reproductibles : OUI
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