Description

La trigonelle bleue bio, souvent confondue avec le trèfle en raison de sa ressemblance, est une plante aux multiples usages. Ses feuilles, une fois réduites en poudre, offrent une subtile fragrance rappelant la vanille, une caractéristique prisée en cuisine et notamment dans l’aromatisation des fromages. Cette plante polyvalente ajoute une touche d’originalité aux plats, tout en offrant des arômes délicats et exotiques, parfait pour ceux qui recherchent des saveurs nouvelles et surprenantes.

Ressemble au trèfle. Les feuilles s’utilisent en poudre. Odeur rappelant celle de la vanille et utilisée en cuisine ou dans l’aromatisation de fromages. (350 graines env.) (0.77Gr)