Description
Une souche de levure de cidre avec une production élevée d’esters qui offre une merveilleuse profondeur de saveur et utilise tout le potentiel du fruit. Avec cette levure vous obtenez un cidre savoureux et rafraîchissant, exceptionnellement pétillant et sec.
Convient au brassage de tous types de cidre.
Saupoudrer le contenu directement sur 23 litres maximum de jus. Fermentez à 18-24°C pour de meilleurs résultats.






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