Description
SACHET DE 100 GRAINES BIO DE POIRÉE BRIGHT LIGHTS
Producteur: La Ferme de Sainte Marthe
CULTURE FACILE !
La poirée Bright Lights, aussi connue sous le nom de bette, blette ou carde, produit des cardes spectaculaires aux couleurs variées: jaunes, rouges, oranges, roses, pourpres ou blanches, et des feuilles vertes (clair ou foncé) et bronze.
Très productive et facile à cultiver, elle offre des feuilles tendres à la saveur douce, plus douce que les variétés de poirées classiques.
Résistante et vigoureuse, la Bright Lights se récolte sur une longue période, au fil des besoins, sans arracher la plante.
EN CUISINE : Elle est parfaite aussi bien crues en jeunes pousses que cuites comme des épinards. Les cardes sont délicieuses cuites au beurre, à la crème, avec du jus de viande, en gratin… Les feuilles sont utilisées dans les potages ou comme des épinards.
Nom latin : Beta vulgaris cicla
Semences reproductibles : OUI
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