Description
Cycle de 50 jours. Le radis chinois est aussi appelé radis blanc, radis d’hiver, ce qui se dit Daïkon en japonais. Il est le cousin asiatique du radis noir, mais il est deux fois plus long, plus épais, et à la peau blanche. Il est aussi le plus succulent et le moins fibreux. Radis à jus par excellence. Idéal pour le stockage. Nombre de graines/g : 60.
Raphanus sativus L.
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