Description
La laitue frisée verte Two Star est une variété reconnue pour ses feuilles vert vif très découpées, croquantes et savoureuses. Appréciée pour sa bonne tolérance à la chaleur et sa croissance régulière, elle se cultive facilement au potager québécois au printemps et à l’automne.
2. Semis
• Niveau de difficulté : Facile
• Type de semis : Semis intérieur début mai ou semis direct en pleine terre fin mai, après tout risque de gel (zone 5-6)
• Technique de semis : En ligne ou en poquet, semis léger
• Profondeur du semis : Semis en surface ou très peu recouvert (~ 3 mm)
• Jours de germination : 3 à 10 jours
• Température de germination : 15 à 20 °C
3. Culture
• Facilité de culture : Facile
• Saison de culture : Saison fraîche — printemps et automne
• Transplantation : Facile, après tout risque de gel
• Espacement des plants : ~ 25 à 30 cm entre les plants
• Distance entre les rangs : ~ 30 à 45 cm
• Zone de rusticité : Plante annuelle adaptée aux climats frais
• Luminosité : Plein soleil à mi-ombre
• Type de sol : Sol meuble, fertile et bien drainé
• pH du sol : Légèrement acide à neutre
• Humidité du sol : Maintenir le sol frais et uniformément humide
• Fertilité du sol : Exigeant en compost
• Durée avant récolte : Environ 45 à 55 jours après le semis
• Arrosage : Régulier, éviter le stress hydrique
• Autres caractéristiques : Bonne tolérance à la chaleur ; récolte feuille par feuille possible
4. Utilisation
Parfaite en salade, en mesclun ou en garniture. La laitue frisée verte Two Star apporte croquant, fraîcheur et volume aux plats.
5. Compagnonnage
• Plantes amies : Carotte, radis, concombre, fraise
• Plantes ennemies : Céleri
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