Description
Le navet japonais Bella Luna est une variété hâtive produisant de beaux racines rondes, lisses et blanches, à chair tendre et légèrement sucrée. Très apprécié pour sa croissance rapide et sa saveur douce, il est idéal autant pour les récoltes de printemps que d’automne.
2. Semis
• Niveau de difficulté : Facile
• Type de semis : Semis direct en pleine terre dès que le sol peut être travaillé au printemps ou en fin d’été pour une récolte d’automne (zone 5-6)
• Technique de semis : En ligne ou en poquet
• Profondeur du semis : ~ 1 cm
• Jours de germination : 4 à 7 jours
• Température de germination : 10 à 20 °C
3. Culture
• Facilité de culture : Facile
• Saison de culture : Saison fraîche — printemps et automne
• Transplantation : Non recommandée (semis direct)
• Espacement des plants : ~ 10 à 15 cm entre les plants
• Distance entre les rangs : ~ 30 à 45 cm
• Zone de rusticité : Plante annuelle adaptée aux climats frais
• Luminosité : Plein soleil à mi-ombre
• Type de sol : Sol meuble, fertile et bien drainé
• pH du sol : Légèrement acide à neutre
• Humidité du sol : Maintenir le sol uniformément humide
• Fertilité du sol : Sol enrichi en matière organique recommandé
• Durée avant récolte : Environ 35 à 45 jours après le semis
• Arrosage : Régulier, éviter le dessèchement du sol
• Autres caractéristiques : Chair tendre même à maturité ; convient aussi pour la récolte des jeunes feuilles
4. Utilisation
Délicieux cru en salade, mariné, sauté ou cuit. Le navet Bella Luna se prête très bien à une grande variété de recettes grâce à sa saveur douce et sa texture fine.
5. Compagnonnage
• Plantes amies : Pois, laitue, épinard, oignon
• Plantes ennemies : Pomme de terre, chou
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